Speiseplan KW 22
Montag, 25. Mai 2026
Das klassische Menü
Hühnerbrühe mit Flädle oder Gemüsecremesuppe
Kalbsrücken, Sauce Hollandaise
Pariser Kartoffeln
und Spargel
Schokopudding
Das leichte Menü
Hühnerbrühe mit Flädle oder Gemüsecremesuppe
Gedünstete Hähnchenkeule
Kräutersauce, Pariser Kartoffeln
Wachsbrechbohnen
Schokopudding
Das vegetarische Menü
Gemüsecremesuppe
Penne Rigate
mit Rauke, Knoblauch, Parmesan
und Salat der Saison
Schokopudding
Dienstag, 26. Mai 2026
Das klassische Menü
Gemüsebrühe mit Ei oder Ingwer-Karottensuppe
Chili con carne
mit Brotbeilage
Früchtequark
Das leichte Menü
Gemüsebrühe mit Ei oder Ingwer-Karottensuppe
Gedünstetes Kalbsragout
Tagliatelle
und Vichykarotten
Früchtequark
Das vegetarische Menü
Gemüsebrühe mit Ei oder Ingwer-Karottensuppe
Chili sin carne
Brotbeilage
Früchtequark
Mittwoch, 27. Mai 2026
Das klassische Menü
Rinderbrühe mit Gemüse oder Kartoffelkräutersuppe
Maccaroni-Schinkenauflauf
und Salat der Saison
Obst der Saison
Das leichte Menü
Rinderbrühe mit Gemüse oder Kartoffelkräutersuppe
Hähnchen-Thai-Curry
Basmatireis
und Broccoli
Obst der Saison
Das vegetarische Menü
Kartoffelkräutersuppe
Blumenkohl-Käse-Medaillon
Butterkartoffeln
und Ratatouillegemüse
Obst der Saison
Donnerstag, 28. Mai 2026
Das klassische Menü
Hühnersuppe mit Nudeln oder Spargelcremesuppe
Saarländischer Schwenkbraten
mit Kräuterbutter
und Kartoffelsalat
Fruchtjoghurt
Das leichte Menü
Hühnersuppe mit Nudeln oder Spargelcremesuppe
Hähnchenfiletspieß
Gemüseragout
und Couscous
Fruchtjoghurt
Das vegetarische Menü
Spargelcremesuppe
Gemüse-Köttbular mit Bechamel
Cous-Cous
und Salat der Saison
Fruchtjoghurt
Freitag, 29. Mai 2026
Das klassische Menü
Zwiebelsuppe oder Pastinakencremesuppe
Lachslasagne
Limetten-Minz-Sauce
und bunter Blattsalat
Strudelpudding
Das leichte Menü
Zwiebelsuppe oder Pastinakencremesuppe
Kräuterrührei
Dampfkartoffeln
und Spinat
Strudelpudding
Das vegetarische Menü
Zwiebelsuppe oder Pastinakencremesuppe
Quinoa-Erbsen-Frikadellen mit
Meerrettichdip
Kräuterkartoffeln
und Karottensalat
Strudelpudding
Samstag, 30. Mai 2026
Das klassische Menü
Weißer Bohneneintopf
mit Rindfleisch
und Brotbeilage
Frisches Obst
Das leichte Menü
Gemüsecremesuppe
Kalbsgeschnetzeltes
mit Nudeln
und Kaisergemüse
Frisches Obst
Das vegetarische Menü
Weißer Bohneneintopf
Mit Brotbeilage
Frisches Obst
Sonntag, 31. Mai 2026
Das klassische Menü
Backserbsensuppe oder Zucchinicremesuppe
Kassler-Nacken
mit Bratensauce
Zwiebel-Kartoffelpüree
und Sauerkraut
Blechkuchen
Das leichte Menü
Backserbsensuppe oder Zucchinicremesuppe
Geflügelroulade
an Kräuter-Bechamelsauce
Kartoffelpüree
und Schonkostgemüse
Blechkuchen
Das vegetarische Menü
Backserbsensuppe oder Zucchinicremesuppe
Kräuterreis
Mit Falaffelbällchen
Sauerrahmdip
und Salat
Blechkuchen
