Gastronomie & Fahrbarer Mittagstisch

Portraitfoto Olaf Ruppenthal

Olaf Ruppenthal
Leiter Verpflegungsbetriebe


Eine frische, gute und gesunde Verpflegung ist ein wichtiger Bestandteil für das Wohlbefinden und die Genesung. Doch wer sorgt täglich dafür , dass Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende und Gäste zuverlässig mit leckeren und ausgewogenen Mahlzeiten versorgt werden – und dass diese Qualität auch außerhalb der Klinik ankommt?

Das Küchen- und Gastronomie-Team der SHG-Kliniken Völklingen steht für abwechslungsreiche Speisen und eine verlässliche Versorgung. Ergänzt wird unser Angebot durch den Fahrbaren Mittagstisch, der Menschen auch zu Hause täglich mit warmen Mahlzeiten beliefert. Damit leisten wir einen wichtigen Beitrag zu Lebensqualität und guter Betreuung.


Leitung

Olaf Ruppenthal
Leiter der Verpflegungsbetriebe
Saarland Heilstätten GmbH/Saarland
Telefon +49(0)6898/12-1670
o.ruppenthalthou-shalt-not-spamsb.shg-kliniken.de


Fahrbahrer Mittagstisch

Christoph Laval, Tamara Vanoli
Telefon +49(0)6898/12-1149
fahrbarermittagstischthou-shalt-not-spamvk.shg-kliniken.de


Catering-Service und Bistro C4

Catering-Service Kongresszentrum
Olaf Ruppenthal
Telefon +49(0)6898/12-1670
o.ruppenthalthou-shalt-not-spamsb.shg-kliniken.de

Bistro C4
Telefon +49(0)6898/12-1215

Eventmanagement
Telefon +49(0)6898/12-1051
eventmanagement.vkthou-shalt-not-spamshg-kliniken.de


Adresse

SHG-Kliniken Völklingen
Richardstraße 5-9
D-66333 Völklingen

Parkhaus/Eingang:
Pasteurstraße 11a


Unser Angebot

Unser Bistro C4 bietet wochenweise Mittagsmenüs an:
Ein klassisches Menü, ein leichtes Menü und ein vegetarisches Menü.

Kommen Sie vorbei. Wir freuen uns auf Sie.

Speisepläne

23. bis 29. März
30. März bis 5. April
6. bis 12. April
20. bis 26. April
27. April bis 3. Mai

Unser modern eingerichtetes und barrierefreies "Bistro C4" im Foyer der SHG-Kliniken Völklingen ist montags bis freitags von 7.30 bis 18 Uhr sowie an Samstagen von 10 bis 17 Uhr und an Sonn- und Feiertagen von 10 bis 18 Uhr geöffnet.

In unserem Bistro bieten wir Ihnen Kaffeevariationen, sonstige Heiß- und Kaltgetränke, leckeren Kuchen und Snacks sowie täglich wechselnde Menüs in den Variationen Vollkost, leichte Vollkost und Vollwertkost fleischfrei.

Stammgäste aus der Nachbarschaft und umliegenden Firmen schätzen besonders den Mittagstisch mit seinen Wahlmöglichkeiten, denn unter den einzelnen Varianten des Tagesangebots kann jeder sein Essen auch individuell zusammenstellen. Bezahlt wird nach Gewicht – ein Vorteil gerade für ältere Menschen, die oft kleinere Mengen bevorzugen, und somit ein preisgünstiges Mittagessen genießen können.

Die Küche der SHG-Kliniken Völklingen bietet einen eigenen Catering-Service für das Kongresszentrum an. Ob für Veranstaltungen, Besprechungen oder besondere Anlässe – wir stellen ein passendes kulinarisches Angebot ganz nach Ihren Wünschen zusammen. Dabei legen wir großen Wert auf Frische, Qualität und eine ansprechende Präsentation. So wird jedes Event zuverlässig und geschmackvoll begleitet.

Sie möchten oder können nicht mehr für sich selbst kochen? Wir liefern Ihnen Ihr köstliches Wunschmenü direkt nach Hause – täglich und an 7 Tagen in der Woche.

Dabei haben Sie die Möglichkeit, sich Ihr Menü aus unseren drei Tagesvorschlägen individuell zusammenzustellen, auch aus regionalen saarländischen Gerichten. Beim Kochen verzichten wir übrigens gänzlich auf Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe – wichtige Aspekte für eine gesunde Ernährung.

Genießen Sie Ihr Essen, das wir so für Sie zubereiten, wie Sie es von Zuhause gewohnt sind!