Speiseplan KW 48
Montag, 25. November 2024
Das klassische Menü
Minestrone oder Gemüsecremesuppe
Kohlroulade in Kümmeljus
mit Kartoffelpüree und grünem Salat
Erdbeerpudding
Das leichte Menü
Minestrone oder Gemüsecremesuppe
Gedünstete Hähnchenkeule in Kräutersoße,
mit Reis und Wachsbrechbohnen
Erdbeerpudding
Das vegetarische Menü
Minestrone oder Gemüsecremesuppe
Penne Rigate mit Rauke, Knoblauch und Parmesan
dazu Salat der Saison
Erdbeerpudding
Dienstag, 26. November 2024
Das klassische Menü
Riebeli-Suppe oder Tomatensuppe
Chili con Carne mit Brotbeilage
Früchtequark
Das leichte Menü
Riebeli-Suppe oder Tomatensuppe
Gedünstetes Kalbsragout mit Tagliatelle
und Vichy Karotten
Früchtequark
Das vegetarische Menü
Riebeli-Suppe oder Tomatensuppe
Chili sin Carne mit Brotbeilage
Früchtequark
Mittwoch, 27. November 2024
Das klassische Menü
Rinderbrühe mit Fleisch oder Käse-Kressesuppe
Maccaroni-Schinkenauflauf
und Salat der Saison
Obstsalat
Das leichte Menü
Rinderbrühe mit Fleisch oder Käse-Kressesuppe
Hähnchen-Thai-Curry mit Basmatireis
und Broccoli
Obstsalat
Das vegetarische Menü
Käse-Kressesuppe
Blumenkohl-Käse-Medaillon
mit Butterkartoffeln und Ratatouillegemüse
Obstsalat
Donnerstag, 28. November 2024
Das klassische Menü
Hühnersuppe mit Nudeln oder Blumenkohlsuppe
Wildgulasch mit Preiselbeer– Birne
dazu Butterspätzle und Rosenkohl
Fruchtjoghurt
Das leichte Menü
Hühnersuppe mit Nudeln oder Blumenkohlsuppe
Hähnchenfiletspieß mit Gemüseragout
und Couscous
Fruchtjoghurt
Das vegetarische Menü
Blumenkohlsuppe
Spinattagliatelle mit Gorgonzolasoße
und Salat der Saison
Fruchtjoghurt
Freitag, 29. November 2024
Das klassische Menü
Klare Spargelsuppe oder Fenchelcremesuppe
Lachslasagne mit Limetten-Minz-Soße
und bunter Blattsalat
Strudelpudding
Das leichte Menü
Klare Spargelsuppe oder Fenchelcremesuppe
Kräuterrührei mit Dampfkartoffeln
und Spinat
Strudelpudding
Das vegetarische Menü
Klare Spargelsuppe oder Fenchelcremesuppe
Quinoa-Erbsen-Frikadellen mit Meerrettichdip,
Kräuterkartoffeln und Karottensalat
Strudelpudding
Samstag, 30. November 2024
Das klassische Menü
Weißer Bohneneintopf
mit Rindfleisch und Brotbeilage
Frisches Obst
Das leichte Menü
Champignoncremesuppe
Kalbsgeschnetzeltes mit Nudeln
und Kaisergemüse
Frisches Obst
Das vegetarische Menü
Weißer Bohneneintopf mit Brotbeilage
Frisches Obst
Sonntag, 1. Dezember 2024
Das klassische Menü
Muschelnudelsuppe oder Spinatcremesuppe
Kassler-Nacken mit Bratensoße,
Zwiebel-Kartoffelpüree und Sauerkraut
Blechkuchen
Das leichte Menü
Muschelnudelsuppe oder Spinatcremesuppe
Geflügelroulade an Kräuter-Béchamelsoße
mit Kartoffelpüree und Schonkostgemüse
Blechkuchen
Das vegetarische Menü
Muschelnudelsuppe oder Spinatcremesuppe
Kräuterreis mit Falafelbällchen
Sauerrahmdip und Salat
Blechkuchen